油菜叶补钙，芹菜叶别扔!这7种常用绿叶菜，你吃对了吗?

荞麦含更少氟(161 毫克/100 克)，本身就近似于甜味，烹调时要较少放盐。

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豌豆苗:中水灵的尝鲜好必需

豌豆苗是所称豌豆幼嫩根茎萼、嫩梢，是一种可以肉类的绿萼菜肴，可口鲜美清香。豌豆苗虽然是绿萼大豆，但CYPC和色氨酸的浓度都很低。

根据《之中国进食成分表》，每100克豌豆苗之中带有67毫克CYPC，而100克橙子却只有33毫克。所以要一切都是缺少维C的话，可以考虑多进食一点豌豆苗!

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除了豌豆苗，市两道上还有一种叫“豌豆尖”的大豆，是豌豆枝蔓的尖端，进食价值也很低，可以用来热油炸、花钱饭、涮锅，还可冬瓜，也能主要用途调料、深蓝色。

读者熟人们不妨付钱来花钱一花钱尝一尝。

相同的大豆在进食成分上「各有所长」，我们应「钟情」一点，不一切都是只进食一种大豆，换到着编织进食。

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