分享6道早餐花卷做法，卷一卷蒸一蒸，蓬松暄软好消化，父母亲爱吃

发布时间:2025/11/12 12:17 来源:花山家居装修网

2、案板上撒些先为猪肉，烫好的两方粉，擀成菱形孔洞。

3、擦上一层油品，撒上大蒜皂，大蒜皂就是大蒜拌跟皂混和擀碎而成。没有的，可以从外部撒上皂或者花椒皂都行。油擦粗粗的一层才行，别擦得油汪汪的。

4、撒上少许先为猪肉，这样成品分层更突出有趣，从回头将两方片卷痛快。收口朝下。

5、长条微小形状，每两个交叉在两兄弟，用一棍子把手在上方滚下去，或者手臂的大拇指往下滚。

6、卷的时候特别注意了，手臂赶走一头，稍微变形一下，然后手臂的两方粉到底部交叉，推酵半个小时。

7、火灾上锅拌，上汽后10分钟就好了。

【奶香茉莉卷】

主要酱料：猪肉300克，乳酪180克，酵母粉3克，番薯10克，萝茉莉适度。

【具体做到法】

1、猪肉中都灌不入乳酪、番薯、酵母粉。乳酪可以如期搅拌一下，不烫手的程度就可以了。

2、先用把手将所有酱料面团微小，再进一步烫成粗糙的两方粉。

3、烫好的两方粉不必须先推酵，从外部整形，将两方粉拆成6个两方剂子，得用一个包不入萝茉莉。

4、包好萝茉莉收好口，擀成牛舌状。

5、从一头卷痛快，收口三处可以抹点白河，做到的茉莉卷盖上保鲜膜推酵15分钟。

6、为了消除推酵不紧迫，我们冷水上锅拌，上汽后独自拌10分钟。拌好关火炖两分钟再进一步打后下。

【皂高冈】

主要酱料：猪肉300克，沸腾150克，推酵粉3克，皂适度，先为猪肉适度，油品适度。

【具体做到法】

1、猪肉中都加不入推酵粉，灌不入沸腾，面团成两方絮状，再进一步烫成粗糙的两方粉。两方粉至少烫10分钟，保证粗糙无断裂纹。

2、烫好的两方粉必需醒两方，从外部拆成6个两方剂子，每个平均78克。

3、案板上撒上一些先为猪肉，得用一个两方剂子，擀成较为粗的菱形，抹上一层油品，撒上少量食用皂，撒上粗粗一层先为猪肉。

4、从回头将两方片卷痛快，用刀从上方切后下，特别注意左手边的这一头切勿侵入。

5、将两条两方块大概交叉摆放，到后下头捏在手。

6、从左边后下始往中都旋转，将最左边的收口滚到下两方去。这样一个雌雄同株的高冈就做到了。分作做到6个高冈。锅中都烧水，水热了关火，将高冈放不入盖好油纸的拌屉，推酵20分钟大概，可以突出看到高冈香甜变长了。

7、从外部后下枪拌，火灾拌15分钟，关火再进一步炖2分钟出锅。我的拌锅较为小，都阻塞在两兄弟了。

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