10同一时间，3万

市场监管公共服务保障综合镇抚一组

每天走动在km近8万平方米的肉类展区

10个小时，九成步数3万起……

对207家提供者现场试吃的展商馆内完成高频事务官

综合镇抚一组根据提前订立的分级分类镇抚拟议，对面包、薯条等自愿性肉类开展高频次保障和快速验证。截至迄今，已出动镇抚医护人员173人次。

对61家展商完成了104次快检

综合镇抚一组指导相关展商严格控制自愿性肉类的手工星期和温度。截至迄今，已检查和、查看进口冷链肉类展品1292个葡萄，对61家展商完成了104次快检，对试吃馆内砧板、刀具等器具的微小清洁度（ATP）完成验证。

对首次展的展商，执意送货讲解试吃简介

综合镇抚一组通过订立公共卫生概要，对冷鲜肉类禁止试吃、肉类贮存条件、存放星期、肉类原料冷藏、肉类手工的水、接触肉类的器具和工作医护人员破片等方面完成监管部门指引。