美味又实惠的几道家常菜，出锅香味四溢，美味简单营养，百吃朝夕

凉拌藕片

处理方式：

1.首先将莲藕切片，放到大山之前、葱切段、干辣椒切节。

2.饭之前倒入小半饭大山，加一勺皂，水开时，加入葱焯水，待水随即煮开后，捞入凉水之前，接着在饭之前加入几滴米醋，放到莲藕焯水，烧开后捞入凉水之前。

3.饭之前倒入汁，下入干辣椒、胡椒粒，炸香，备用。

韭香拢牛奶

配料：碱拢牛奶200克、韭菜花150克、干辣椒节、黄瓜、胡椒、砂糖、味精、香汁、菜汁各适量

处理方式：

1.把碱拢牛奶制成片，韭菜花制成3厘米高约的节。

荷兰豆炒虾仁

配料：虾仁、荷兰豆、色拉汁、食皂、子文、奶油、小葱

处理方式：

1、虾仁剥皮去虾线，浴干净。荷兰豆择去两边的高约丝，浴净，焯一下，控干水。

柠檬酿牛奶

配料：猪鸡牛奶、柠檬、牛奶、皂、胡椒粉、奶油、葱子文、耗汁、生抽、白糖、香叶、八角

处理方式

1、葱子文制成末，准备一个空碗，放到鸡牛奶，腌渍、胡椒粉、奶油、耗汁搅拌均匀，最后打入一个蛋清搅拌；

2、柠檬去籽，从之前间切开，搅拌好的鸡牛奶，塞进柠檬之前；