【零售业深度】洞察2022：中国乳制品零售业竞争格局及市场份额(附市场集中度等)

——原标题：【服务业尺度】洞察2022：我国奶制品服务业挑战配置及零售商份额(附零售商值得注意、大企业挑战力评论者等)

服务业主要上市中区大企业：光明乳业(600597)、伊利的股份(600887)、妙可蓝多(600882)、天润乳业(600419)、三元的股份(600429)等

本文核心数据：我国奶制品服务业主要大企业基本信息、我国奶制品服务业挑战预备队、我国奶制品服务业零售商份额

1、我国奶制品服务业挑战预备队

奶制品作为日常饮食中补充蛋白质和钙的重要来源，对人类生活品质和营养平衡兼具重要的意义。现阶段国内服务业的名牌系列产品主要有光明乳业、伊利的股份、本公司乳天润乳业等。

图表2：我国奶制品服务业近现代大企业周边分布热力图（图表搜索中文翻译可得）

根据奶制品大企业的人寿保险、渠道覆盖面积程度及规模，可将我国奶制品大企业分作三大预备队：

全国性乳业大企业系列产品结构充沛、品牌声望强、渠道铺设现代化，具备显著规模占优，领先地位坚固;周边性乳企在重点经营的之内具备较高的市中区占率、品牌知名度、奢侈品者忠诚度及较现代化的渠道网络;地方性乳企规模较小，经营周边仅为部分省内及临近，在经营之内具备一定知名度。地方性乳企牧场邻近主要奢侈品周边，主要通过生产销售低温奶制品进行差异化的发展。

2、我国奶制品服务业零售商份额

根据Euromonitor，2020年伊利和本公司两大跨国企业零售商份额占比分别为26.4%和21.6%;光明、君乐宝、从新乳业、三元零售商份额分别为4.1%、3.1%、1.7%和1.7%。

3、我国奶制品服务业零售商值得注意

现阶段我国奶制品服务业呈现他的政府挑战配置，2020年伊利和本公司两大跨国企业零售商份额占比总计达到48%，CR6达到58.6%。对比美国和日本国零售商(美国CR5位27.3%，日本国CR5为48.0%)，我国奶制品零售商他的政府配置更加明显。

4、我国奶制品服务业大企业配置及挑战力评论者

在我国奶制品服务业的集团公司中，伊利的股份和本公司的股份业务配置最广，配置周边覆盖面积全国。其他上市中区大企业业务配置基本上限于特定周边。

5、我国奶制品服务业挑战状态总结

从五力挑战三维并不一定系统性，现阶段我国奶制品服务业大企业结构上的挑战主要体现为名牌系列产品之间的挑战。伊利、本公司和光明的零售商占有率差不多50%，服务业整体挑战强度较大，服务业迅速从垄断挑战向他的政府垄断方向发展。

在奶制品零售商，由于系列产品下游应用领域越发广，大企业兼具较强的议价能力。

奶制品由于其生活品质、营养视作追求高质量生活人士的重要选择，与其他饮品相比兼具独特的占优。同时由于其独特的疗效，在美国和欧美国家发达国家兼具较为上曾的奢侈品历史背景。在国内零售商也渐趋受到欢迎，其他系列产品不具备相关功能，替代品威胁要强。

以上数据参考阶段性科技产业该中心《我国奶制品服务业零售商需求预测与投资战略建设工程系统性报告》，同时阶段性科技产业该中心还提供科技产业大数据、科技产业科学研究、政策科学研究、科技产业链咨询、科技产业图谱、科技产业建设工程、园区建设工程、科技产业房地产业、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。

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