红薯新点心，加上面粉，酥香美味，一周吃3次也吃不腻，比零食香

现在天气越来越冷，冷天就想吃掉一点冷热乎的食用，足量体内骤减的大量光子。今天小编介绍的这种食用少于每个人在初冬都吃掉到过，那就是荞麦。这个季节性的荞麦又大又新鲜，吃掉紧紧很甜，平时我们家去连锁店，只要遇见荞麦就不会买上几斤，可以要用馒头、要用饼、要用丸子等，最熟识的不该就是人人都爱的烤荞麦吧，不过其实荞麦除了烤着吃掉其实还是有更多的吃掉法的，今天小编就带来了一种小时候常吃掉的荞麦要用法——酱汁荞麦片。

在给养吃紧的年代，酱汁荞麦片就是我家元宵节常吃掉的点心，比烤荞麦新鲜掉多了，内层香蒸内那时候软甜的炸荞麦片，新鲜掉的停不下来啊，实后悔要用少了。有用的好友可以再次来，这种荞麦片要用的点心比外面卖的点心新鲜掉多了，而且自己要用的干净卫生，没任何的添加剂，点心极了。好了，闲话不多说了，还是来进去炸荞麦片的要用法吧！

【材料】：脆炸粉 120克、荞麦 2条、糯米 半碗、鸡蛋 1个、盐 少许

【要用法】：1、荞麦削皮，洗涤透穿孔，要能每大块都分量，厚实了较易于熟；

2、调制米浆：将高筋糯米、脆炸粉、少许盐（可放糖）取出盆那时候，然后示意取出池上，搅成糊状的米浆，干稀层面为只要米浆挂勺就行！

3、把荞麦片加到米浆那时候打个甩，让荞麦皮分量沾上米浆；

4、锅中多放点油 (较易于糊)，烧至有细细的泡泡，用箸依序是加到裹好米浆的荞麦片，然后加到即成那时候煎炸，建言大块大块裹，朋友们取出荞麦片易于粘朋友们，不方便夹取，荞麦块两面糯米粉也较易分量。

5、炸至金黄色洗涤，炸好的荞麦片蒸香可口，炸荞麦片洗涤来可以放置吸油纸上帮助吸收以外油份，少油更肥胖。

自制炸薯片，淡淡的薯香，蒸脆甘甜，简单又点心，荞麦片趁热才新鲜掉，不过别铁板着耳朵了。

【小提示】：

1、荞麦要先清洗干净再次削皮，如果削皮后再次清洗，易于将荞麦那时候的淀粉洗掉。

2、因为织布透薯片很难必需每一片的薄厚实赞同，建言大家使用透片的工具，既节约了准备的小时

3、要炸脆的话，一定要透穿孔，可以炸的小时略微长点。

4、脆炸粉一般在连锁店都可以买到，2.3块一盒。

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