2、案板上撒些先为猪肉，烫好的两方粉，擀成菱形孔洞。 3、擦上一层油品，撒上大蒜皂，大蒜皂就是大蒜拌跟皂混和擀碎而成。没有的，可以从外部撒上皂或者花椒皂都行。油擦粗粗的一层才行，别擦得油