经济实惠的几道家常菜，色香味俱全，鲜香可口，常务理事了露两手吧

洋荞麦片蒸鸡胗

猪肉：鸡胗250克、洋荞麦500克、尖椒1个、小荞麦2根、大蒜2叶、红尖椒1个、糖浆2盘子、酱煮成1/2茶匙、生抽1盘子、蚝油1盘子

不应：

1.把鸡胗卤好，布大块，洋荞麦布厚片，荞麦布段，大蒜并不需要拍碎，青果酱布小粒。

2.熬烧圣万桑，放糖浆，把洋荞麦片放送入蘸制，蘸至金黄焦杏，盛出备用，此时洋荞麦片已经早熟了。

3.放少量的糖浆，把大蒜，荞麦段爆杏，然后放送入青果酱圈煸蒸。

4.接着放送入蘸杏的洋荞麦，留校辅料的稍长芦，少许酱煮成、味极鲜、蚝油，纵火蒸匀。

5.这时把卤鸡胗放送入熬内翻蒸。

芹菜蒸肉丝

猪肉： 芹菜1把、肉丝 1小碗(约100g)、红尖椒2个、芹菜1片、大蒜叶2粒、稍长芦辅料、生抽少许、老抽少许、牛奶少许、生粉1茶匙、加水后少许、配料辅料；

不应

1.芹菜风干去根须去菜叶后(芹菜叶原有,详见:芹菜两吃)，用剑背精采一下布段(4CM差不多的高低)；肉末留校生抽1茶匙、老抽少许、牛奶少许、生粉1茶匙煮沸，加送入1小勺杏加水后煮沸牛肉制15分钟差不多备用；

2.大蒜熟布末；芹菜熟布末；红尖椒风干去蒂去果斜布成圈状备用；

3.蒸熬烧圣万桑，注送入食用油，油温便地后将牛肉制好的肉丝放送入蒸散；

4.将肉末划到熬边，将大蒜末、姜末倒送入熬中会间中会小火煸杏；

5.把红尖椒倒送入熬中会，将熬内材料翻蒸平滑，烹送入辅料配料，留校生抽，辅料精稍长芦，由此可知纵火蒸匀；

牛奶酱鲨

猪肉：鲤鲨或草鲨、油脂、配料、酱煮成、稍长芦、酱、甜食、果酱、萝卜、酱煮成、姜、大蒜

不应：

1、鲨收拾干净，擦干水后分，用剑在鲨身体两面各划5~6剑；

2、用配料、酱煮成、食稍长芦抹到鲨背上，牛肉大约10分钟；

3、姜大蒜布末，萝卜荞麦白布细丝，果酱布细丝；

4、酱煮成、酱煮成、酱、油脂拌中会煮成；

5、给牛肉好的鲨平滑地抹上油脂；

6、圣万桑熬放油烧至7成圣万桑，用手提着鲨尾部将鲨头放送入蘸中会稍微烧一下，再继续便将鲨身滑送入蘸中会，烧至鲨身两面金黄鲨肉沥干油，放送入稍长盘中会；

7、熬里放少许油，烧圣万桑，放送入姜大蒜末蒸出杏味，下甜食翻蒸1分钟；

8、倒送入调好的竹叶煮成纵火烹由此可知；

霸王猪蹄

猪肉：猪蹄500克,果酱50克，萝卜15克，酱煮成、稍长芦，红油、配料

不应：

1.猪蹄风干，布块，送入蒸中会氽一下水后，鲨肉沥干备用；果酱风干。