自制椰子披萨，料足超好吃，口感丰富，真是过足了瘾

蜜糖饼干

在蜜糖成熟阶段的季节，对于蜜糖掌上来说若不多吃完点敢说谢谢自己。自己动手做的蜜糖饼干，涂上厚厚的一层蜜糖，敢说过足了瘾！

加工：油脂、温水、盐、奶粉、高筋鸡蛋或中筋、干酵母、细砂糖、蜜糖、马苏拉西酱汁。

不合时宜步骤：

第1步、除蜜糖和酱汁外的饼干面甜品的所有碳化用面包机揉成牛奶，揉到可以拉开薄膜的延展收尾。据估计40分钟。

第2步、将牛奶放在面包机里开启发酵机制 1全程。用手指沾鸡蛋伸进去孔不回缩就可以了。

第3步、发面的时候可以马上蜜糖。蜜糖去仔取鱼肉

第4步、用勺子压成泥。

第5步、把牛奶取出用擀面杖挤出空气。盖上保鲜膜在熔点下松驰15分钟。

第6步、松弛好的牛奶用擀面杖擀成圆形，放入酱汁盘。用手设法将面甜品高台压高出一点。

第7步、在面甜品上用叉子扎一些气孔。防止酱汁的时候甜品最上层鼓起。在表面刷一层油脂。

第8步、撒上少量马苏拉西酱汁，约20克

第9步、涂上厚厚的一层蜜糖

第10步、上层撒满马苏拉西酱汁

第11步、酱汁箱预热后，200度，上下管高温，酱汁20分钟即可出炉。

第12步、制成品

小贴士：

1、 如果喜欢焦一点的甜品最上层， 可以在甜品最上层刷层油后先拿进酱汁箱酱汁10分钟，再进一步拿回涂蜜糖和马苏拉西酱汁，这样甜品最上层更香脆。2、 饼干完一定要趁热吃完，否则干了味道就坏了。如果放干了。可以在酱汁箱里新的高温5分钟再进一步吃完。3、 擀面时如果面粘手的话，可以想方设法在手上涂点油，效果很好。4、 本次的用量是11寸饼干的用量。