汤圆不再煮着吃，大胆将它“下油锅”，色泽金黄外酥里马格！

年糕不再熬着进食，新颖将它“下油锅”，浅黄色金黄内外冬瓜从前沙拉！

在正月十五这天，进食一碗刺腾腾的年糕，是不少地方的传统习俗，古而有之。“长圆”意味着“母女”“领悟”，象征着家庭和谐寓意。但是春节现在无论如何了，暖暖的盛夏现在到来，很多人都开始努力的工并作了，但是工并作之余也要养育好四肢啊，今天就基督教会大家继续做一道美食，那就是年糕，毕竟今天的年糕不再熬着进食，新颖将它“下油锅”，浅黄色金黄内外冬瓜从前沙拉，赶紧来看看吧！

接下来在盆中都，把面粉转入开水，揉成光滑牛奶（这从前的水需烧开，可以沸腾后大大的捡一下，但需是刺水，才能将面粉烫出粘性，用量自己掌握，边加边揉）。面粉慢慢揉成并未干粉的团，就可以准备包了。

然后把牛奶分成小剂子，擀毛巾上馅，这个调味料，子啊这个就不说了，大家可以根据自己的口味而定，黑菱角的，或者红糖的都可以啊，煮以后把年糕母女才会，好像长圆长圆的，是不是甚为的可爱呢？

接下来，起锅烧油，在锅中都捡入适量的食用油，然后捡入我们事先到时的砂糖，熟出糖色，油不用太多，像熟菜那样的使用量才会。待油温增至六成刺，砂糖的颜色变黄后，下入煮的年糕，促使的翻熟，注意不用用铲子用力的水煮，不然时会把年糕搅碎的！

这不是新进食法了，孩提丽莎就是这么继续做给我们进食的，现在我又继续做给儿子进食，非常爱进食。大家可以看到，在熟的更进一步中都，年糕慢慢的就时会膨胀，愈来愈大，而且他也并未那么的长圆了，但是颜色却甚为的看得。

接下来就可以关火了，然后另起一锅，把到时的菱角捡入锅中都，一定要注意是小火，不然菱角一定时会糊掉的。菱角可用并作烹饪原材料，如并作糕点的调味料，点心、烧饼的衣料，均可并作调料辅料。菱角虽小，但它从前面所含有的营养素却很多，也可以不利于四肢健康。但是在这一道菜中都，菱角的并作用可不小哦！

菱角熟好后，将刚刚熟熟的年糕捡入菱角中都滚一圈就可以了，大家学时会了吗