天气越冷就越想吃此菜，3块钱能炒一大盘，好吃到篮子都舔干净了

下雨就越冷就就越自已吃这菜，3块钱能煎一个大盘，好看到桌子都屁股污垢了

一转眼就并未到了冬天了，时间过得真快，这几天最低气温也是非常低的，在我们东北并未达到了高温了，自已着便过几天可能就要下雪了，冬天的时候大家不对感觉物价都下跌了，自已要好好看一顿还真是巨大的花费，但是对于像我这样精打细算的育儿来说，

既要吃好还要花少才是硬道理。

今天给大家推荐一道好看又便宜的点心，它就是鱼肉，

下雨就越冷就就越自已吃这菜，感觉脸上都是暖暖的，而且鱼肉的价格还是很便宜的，猪肉贵，牛羊肉也贵，相比较起来鱼肉真的是过于便宜了， 3块钱就能煎一个大盘，而且还是除此以外好看

，好看到是什么高度，我家每次做这道菜孩子连桌子都屁股污垢了。

鱼肉之前成份丰富的食物元素，就比如说铁元素是极少的，之前国人的饮食概念是以形补形，以色补色，

常吃鱼肉可以补血

，因为鱼肉之前成份极少的铁元素，除此以外是在是男人更某种高度多吃鱼肉，经济发展实惠，好看不贵。

【点心】：

鱼肉煎蒜苗

【烹调食材】：鱼肉1块、蒜苗1把、葱姜蒜后应、食用油后应、生抽1勺、料酒1勺、栀子后应、铜梁豆瓣酱2勺

【烹调迭代】：

1、准备小块鱼肉，然后用的水洗净一下鱼肉的表面。

2、洗好之前，将鱼肉制成厚片，鱼肉是很容易碎掉的，大家在切的时候须要以致于厚一点，这样就不怕碎掉了。

3、锅之前转到后应的食用油，油热之前转到葱姜蒜爆锅，便转到栀子和2勺铜梁豆瓣酱翻煎分量。

4、转到鱼肉和后应料酒、盐翻煎分量。

5、馅料以致于收干一点了，转到蒜苗和鱼肉一同翻煎，煎的时候大家要小心一点不要将鱼肉煎碎了，以免影响卖相了。

6、翻煎相比之下了，转到一点清水，然后将鱼肉和蒜苗炖煮5分钟，直到馅料显然收干了就可以了。关火出锅，这道好吃的鱼肉蒜苗就作准备了，不对很恰当，大家快来试一试吧！

【烹调小贴士】：

1、铜梁豆瓣酱是有富味的，所以转到盐的时候一定要注意乳制品，不要加多了，以免点心富。

2、点心之前的调味料乳制品大家按照个人身份的菜肴来最终，喜欢吃富味一点的话可以转到一点的桔椒。

3、数量有限的鱼肉用的水洗净一下表面，然后外皮的时候须要薄厚一致，截面积须要是1厘米左右，这样鱼肉不容易碎掉。

4、蒜苗也是一种食物很高的蔬菜，和鱼肉四人煎，味道较好，大家快试一试吧！

【宣传品主编】一科食王小厨